Hotel thonon english

Hotel Thonon Deutsch
qualité tourisme
Accueil Hôtel Restaurant Réservation Accès Alentours
En famille ou en groupe, venez découvrir notre restaurant Les Tournesols




Restaurant



assiette du montagnard



tartare de féra



niçoise



bho



goujonnettes de féra



onglet



hamburger


Restaurant



















terrasse





La Cuisine :
Elle est de type traditionnel. Nous avons obtenu en 2015 le label "Maître Restaurateur".
Notre chef François se fera un plaisir de vous faire découvrir nos poissons du Lac Léman, (selon arrivages), les spécialités savoyardes, un choix de quatre menus, des buffets de hors d'oeuvres et de desserts, ainsi que toute sa carte.

Notre restaurant d'une capacité de 100 personnes vous fait découvrir le charme d'un cadre convivial et contemporain. En été venez profiter de notre terrasse verdoyante.
Le prix de nos menus varie de 17 € à 45 €.


Nous sommes ouverts tous les jours
de 12H à 13h45 et de 19H30 à 21H30

Pour accompagner un bon repas
il est plaisant d'ouvrir
une bonne bouteille de vin

Cliquez ici pour découvrir notre carte des vins


Pour commencer


Du saucisson de Magland, de la viande séchée des Alpes, du
 pâté et du jambon cru servis sur une ardoise avec beurre et           cornichons    14,50

 
Assiette du montagnard : à l’ardoise de charcuteries   susmentionnée, ajoutez du Reblochon, de l’Abondance et de la Tomme, vous obtiendrez une entrée consistante pour les grands gaillards de la   montagne ou une jolie assiette à partager à l'apéritif, voir un plat principal pour les moins affamés    18,00

 
Une salade très Niçoise (salade, un œuf de poule, des tomates, des oignons et des poivrons très rouges, des anchois, du thon, des olives noires et des haricots   très verts)  12,50

 
Terrine de lapin aux noisettes et serpolet    12,50

 
Un oeuf de poule poché gratiné façon "Bénédictine" (sabayon parfumé à l'estragon, épinards verts et pain grillé)  11,50

 
Buffet gourmand de hors d'oeuvres frais et variés

                  

                     * si celui-ci est suivi d'un plat :   11,00

                     * unique, non suivi d'un plat :    16,00

 

 La souplette du moment suivant l'humeur de François   7,50


Du lundi au vendredi sauf jours fériés :
Le délicieux plat du Jour 11,50
(uniquement le midi)  

Le délicieux plat du soir 15,00 €


Le cru du Chef

 Tous nos tartares sont taillés finement au couteau et servis avec un cornet de frites maison

Tartare asiatique : gambas, magret de canard fumé, viande de boeuf,   gingembre, sésame et sauce soja     24,00

Tartare Valaisan : viande de boeuf et viande séchée des Alpes,          câpres, noisettes concassées, fromage tête de moine, échalotes et cornichons    23,00

 
Tartare à l'italienne : viande de bœuf, tomates séchées, copeaux de  
parmesan, câpres, roquette et poivre vert    23,00

Tartare de boeuf tradi : viande de bœuf , échalotes, cornichons, 

persil,   pointe d'ail, assaisonnement de la main du chef    21,50

 
Tartare de Féra  : féra du Lac Léman , échalotes, groseilles, huile 

d'olive        et oseille     21,00

 
Tartare de saumon : saumon , échalotes, basilic, jus de citron vert 

et huile   d'olive     21,00

Des pâtes oui, mais des ...

Pappardelle à l'italienne    12,50

 Penne à la Niçoise    12,50

Au bout de l'hameçon (selon arrivages)

Gambas sauvages d'Argentine poêlées au gingembre, basilic thaï

et sauce soja    27,00

Les incontournables filets de perches, servis meunière avec frites

maison et saladette     26,00

Le poisson du moment selon la pêche    23,00

Féra du Lac Léman rôtie et taillée en goujonnettes, sauce très rouge

aux framboises    22,00

Féra du Lac Léman en filet, grillée tout simplement    21,00

Le coin des carnivores

Une belle tranche d’entrecôte  "Black Angus" et des frites maison

                          * « façon Benjamin » sauce crémeuse aux                                               morilles    32,00

                          * « façon Pamp’» sauce gourmande au poivre vert                                    27,00

                          * « tout simplement » grillée avec un beurre aux                                      herbes    24,00

  Côtes d'agneau grillées du pays de la Reine Mère, sauce au piment     très doux  23,00 

  Le légendaire onglet de boeuf "Angus" à l'échalote de maître               François    19,50

  Les bréchets de volaille, dégustez-les avec les doigts (c'est
 meilleur), tirez sur l'os et faites un v
œu, à consommer comme des  cuisses de grenouilles avec ail et persil    17,00


Le sandwich chaud "ici mieux qu'en face"

 Hamburger « tradition » : entre deux tranches de pain moelleux, de la salade croquante, des tomates et des oignons, un steak haché de 180g pur boeuf, du ketchup et de la mayonnaise   16,00

 Hamburger au rebloch’ : le hamburger tradition avec en plus du bon reblochon de nos montagnes   18,00

 Le beau Baud : pour 6 de plus et surtout pour 2 fois plus de              plaisir, ajoutez un 2ème steak à votre burger tradition ou rebloch'

Hamburger végétarien : comme le hamburger tradition mais on enlève le steak haché et on ajoute un oeuf de poule, des légumes poêlés et fromage de chèvre   fondant    16,00


Les spécialités de nos contrées

 L’inévitable fondue Savoyarde : Abondance et comté fondus avec un petit coup de blanc, une goutte de kirsch dans un caquelon frotté à l’ail   18,00

             Servi avec de la charcuterie du pays    24,00

Les bons beignets de pommes de terre râpés à la minute avec des fines tranches de jambon cru et de la salade verte   17,00

Le fameux berthoud avec du fromage fondu d’Abondance, du 
j
ambon cru en  fines tranches, des pommes de terre dans leur 
petite robe des champs et une salade très verte  
16,00

Généreuse tartiflette et salade croquante   16,00


Gourmandises

Plateau de fromages des Alpes et d’ailleurs… et prenez donc quelques fruits secs pour l’accompagner, c’est délicieux !   8,00

Faisselle servie, si vous le voulez, avec un coulis de fruits très rouges    5,50

 
Le café très gourmand   8,00

Le joyeux buffet de desserts, tous préparés par notre brigade de gourmands pour vous faire céder à la tentation    9,50


Envie de fraîcheur ? Demandez notre carte de glaces ou sorbets


Menu anti crise 17 € 
 (Servi uniquement le midi sauf week-end et jours fériés)

1 entrée + 1 plat + 1 dessert  selon l'inspiration du chef

Les Tournesols du Midi 17,50  €

( Servi uniquement le midi  sauf week-end et jours fériés )

Le buffet des hors d’oeuvres + le plat du jour
ou
le plat du jour + le buffet des desserts
ou
le buffet des hors d’oeuvres + le buffet des desserts


Menu à  29.50 €

 Buffet gourmand de hors d'oeuvres frais et variés

Ou

Terrine de lapin aux noisettes et serpolet

Ou

Un oeuf de poule poché gratiné façon "Bénédictine"

(sabayon parfumé à l'estragon, épinards verts et pain grillé)     

*****

Le délicieux plat du jour

(servi du lundi au vendredi sauf jours férié)

Ou

Parppadelle à l'italienne (roquette, tomates cerises, pancetta)       

Ou

Le poisson du moment selon la pêche

Ou

 Le légendaire onglet de boeuf "Angus" à l'échalote

de maître François (supplément 5 ) 

*****
 

Plateau de fromages des Alpes et d’ailleurs

Ou

Faisselle servie, si vous le voulez, 

        avec un coulis de fruits très rouges         

Ou

Le joyeux buffet de desserts, tous préparés par notre brigade

          de gourmands, pour vous faire céder à la tentation                    

 Ou

  Envie de fraîcheur ? Demandez notre carte de glaces ou sorbets 

      

Supplément plateau de fromages des Alpes et d’ailleurs au menu  5

Supplément faisselle servie avec un coulis de fruits très rouges au menu  3    

Tout changement dans les menus entraînera un supplément   


Menu à  45,00 €

Buffet gourmand de hors d'oeuvres frais et variés

Ou

Une salade très Niçoise (salade, un œuf de poule, des tomates,

des oignons et des poivrons très rouges, des anchois, du thon,

des olives noires et des haricots très verts)

Ou

Mini tartare selon votre envie, à choisir dans notre carte       

*****

   Côtes d'agneau grillées du pays de la Reine Mère, 

sauce au piment très doux 

Ou

Gambas sauvages d'Argentine poêlées au gingembre,

basilic thaï et sauce soja

Ou

Une belle tranche d'entrecôte "Black Angus" et des frites maison,

sauce crémeuse aux morilles
                                     

*****

Plateau de fromages des Alpes et d’ailleurs

Ou

Faisselle servie, si vous le voulez, 

avec un coulis de fruits très rouges

*****
 

Le joyeux buffet de desserts, tous préparés par notre brigade

            de gourmands, pour vous faire céder à la tentation                    

Ou

 Envie de fraîcheur ? Demandez notre carte de glaces ou sorbets       

Tout changement dans les menus entraînera un supplément  

Menu bambin 12,00 (pour les moins de 12 ans)

L'assiette de hors d'oeuvres au buffet

***

Goujonnettes de poisson ou steak haché ou jambon blanc       

accompagnés de riz ou de frites ou de pâtes
 ***

   Glaces 2 boules ou un dessert servi
 

        Si vous ne voulez pas du menu, nous pouvons vous proposer certains plats à la carte en 1/2 portion, sur demande

Votre avis compte pour nous, laissez-nous un commentaire
tripadvisor
HOTEL *** COTE SUD LEMAN     -     RESTAURANT LES TOURNESOLS
6, rue du Pamphiot - ZAC de Marclaz - 74200 Thonon-les-Bains
Tél. 04 50 70 36 70   Fax 04 50 70 31 05
hotelcotesudleman@gmail.com
Hôtel Thonon
Accueil
Hôtel Thonon
Chambres
Hôtel Thonon
Restaurant
Hôtel Thonon
Accès
Hôtel Thonon
Réservation
Hôtel Thonon
Alentours