Unsere Menu
Vom Mittagsmenü bis zum feierlichen Menu, unser Küchenchef und Küchenteam erfüllen Ihre Wünsche mit einer vielfaltigen Speisekarte.
Menu 38 €
Vorspeisen vom Buffet
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Blumenkohlrisotto, Butternutcreme und Mascarpone
oder
Schweinebrust, eingemacht in Honig und Soja
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Auswahl an Käsesorten aus den Alpen und anderswo
oder
Das hausgemachte Dessertbuffet
oder
Lust auf etwas Erfrischung? Fragen Sie nach unseren Eis- und
Sorbet-Geschmacksrichtungen.
Menu 48 €
Wählen Sie eine Vorspeise à la carte
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Nierstück vom Angus-Rind an grüner Pfeffersauce
oder
Filet vom Petersfisch an einer Hummersauce
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Auswahl an Käsesorten aus den Alpen und anderswo
oder
Das hausgemachte Dessertbuffet
oder
Lust auf etwas Erfrischung? Fragen Sie nach unseren Eis- und Sorbet-Geschmacksrichtungen.
